{"product_id":"gruner-kardamom-45-g-albert-menes","title":"Grüner Kardamom 45 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eGrüner Kardamom – aromatisches Gewürz für feine Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr type=\"_moz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eGrüner Kardamom zählt zu den edelsten Gewürzen der Welt und begeistert mit seinem unverwechselbaren Aroma. Ob in süßen Backwaren, herzhaften Gerichten oder wärmenden Getränken – diese feine Gewürzspezialität verleiht jeder Kreation eine besondere Note und hebt den Geschmack auf ein neues Niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eProduktvorteile\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e• Intensiv aromatischer, frisch-würziger Geschmack\u003cbr\u003e• Vielseitig einsetzbar in süßen \u0026amp; herzhaften Speisen\u003cbr\u003e• Ganze Kapseln für maximale Frische \u0026amp; Aromaerhalt\u003cbr\u003e• Ideal für Chai, Kaffee und Desserts\u003cbr\u003e• Hochwertige Qualität aus traditionellem Anbau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualität \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrüner Kardamom stammt aus den tropischen Regionen Südasiens und wird dort seit Jahrhunderten geschätzt. Die Kapseln werden sorgfältig vor der vollständigen Reife geerntet und schonend getrocknet. So bleiben die ätherischen Öle optimal erhalten und sorgen für das typische, leicht zitronige und fein würzige Aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1211\" data-start=\"987\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eIm Inneren der grünen Schoten befinden sich kleine dunkle Samen, die den intensiven Geschmack tragen. Diese hochwertige Verarbeitung macht grünen Kardamom zu einem unverzichtbaren Bestandteil anspruchsvoller Küchen weltweit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eAnwendung \u0026amp; Nutzen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eGrüner Kardamom lässt sich vielseitig verwenden. Kardamom ist ein besonders geschätztes Gewürz in der indischen Küche sowie in vielen weiteren kulinarischen Traditionen und findet sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten Anwendung. Auch in der nahöstlichen, skandinavischen und asiatischen Küche ist er weit verbreitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eDie Samen des Kardamoms können ganz oder gemahlen verwendet werden, um Speisen eine würzige und aromatische Note zu verleihen. Sie passen hervorragend zu Reisgerichten und Currys, ebenso zu Suppen, Eintöpfen, mariniertem Fleisch und gebratenem Gemüse. Perfekt für Backwaren wie Hefeteiggebäck und Lebkuchen oder aromatische Heißgetränke wie Chai-Tee und Kaffee. Schon eine kleine Menge genügt, um Speisen eine elegante, exotische Note zu verleihen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Kardamom vorsichtig dosieren. Lieber eine Kapsel weniger als eine zu viel, denn das Gewürz ist sehr intensiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr type=\"_moz\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eBesondere Eigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eDas Aroma von grünem Kardamom ist einzigartig: leicht süßlich, frisch und mit einer dezenten Zitrusnote. Gleichzeitig entfaltet sich eine angenehme, warme Würze. Die Kombination macht ihn zu einem der vielseitigsten Gewürze überhaupt – sowohl in der traditionellen als auch in der modernen Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Calibri',sans-serif;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eInhalt:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e 45 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Albert Ménès, 156 rue Saint-Denis, 92700 Colombes, Frankreich\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Menes","offers":[{"title":"Default","offer_id":42937717031167,"sku":"9594","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/1757\/2863\/products\/23376.jpg?v=1687751761","url":"https:\/\/licigaleprovence.com\/products\/gruner-kardamom-45-g-albert-menes","provider":"La Cigale Shop","version":"1.0","type":"link"}