Jean Marc Chatelain

Konfitüre mit Orangen, Zitronen & Pampelmusen 420 g

SKU: 9923

7,90 €
18,81 € / kg
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager:
Lieferzeit: Sa. 07.11.2026 - Di. 10.11.2026
  • Mit 55 % Fruchtanteil aus Zitrusfrüchten
  • Fruchtig, frisch, aromatisch, vollmundig
  • Traditionell im offenen Kessel gekocht

Konfitüre mit Orangen, Zitronen & Pampelmusen – Fruchtiger Zitrusgenuss

Die Konfitüre mit Orangen, Zitronen & Pampelmusen von JM Chatelain vereint drei aromatische Zitrusfrüchte zu einer besonderen Geschmackskomposition. Die fruchtige Süße der Orangen trifft auf die spritzige Säure der Zitronen und die feinherben Noten der Pampelmusen. Das lebendige Zusammenspiel dieser Aromen macht die französische Spezialität zu einem köstlichen Begleiter für das Frühstück und zu einer raffinierten Zutat für Desserts.

Produktvorteile

• Mit 55 % Fruchtanteil aus Zitrusfrüchten
• Fruchtige Mischung aus Orangen, Zitronen und Pampelmusen
• Harmonischer Geschmack mit frischer Säure und feinherben Noten
• Traditionell im offenen Edelstahlkessel gekocht
• Ohne Glukosesirup, Emulgatoren und zugesetzte Säureregulatoren
• Handwerkliche Herstellung in Frankreich

Qualität & Herkunft

Die Konfitüre mit Orangen, Zitronen & Pampelmusen von JM Chatelain wird in Frankreich nach handwerklicher Tradition hergestellt. Sorgfältig ausgewählte Zitrusfrüchte bilden die Grundlage dieser aromatischen Spezialität.

Die Früchte werden mit Zucker im offenen Edelstahlkessel eingekocht. Bei Bedarf wird etwas Pektin verwendet, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Auf Glukosesirup, Emulgatoren und Säureregulatoren wird verzichtet.

Anwendung & Genuss

Die Konfitüre schmeckt hervorragend auf frischem Baguette, Croissants, Brioche oder Toast. Ihr frisches Zitrusaroma harmoniert besonders gut mit Butter und mildem Frischkäse.

Auch Naturjoghurt, Quark und Porridge lassen sich damit fruchtig verfeinern. In der süßen Küche eignet sie sich als Füllung für Gebäck oder als aromatische Ergänzung zu Käsekuchen, Panna cotta und feinen Tartes.

Besonders reizvoll ist die Kombination mit dunkler Schokolade, deren kräftiger Geschmack einen angenehmen Kontrast zu den fruchtig-herben Zitrusnoten bildet.

Besondere Eigenschaften

Die drei Zitrusfrüchte verleihen dieser Konfitüre ihren vielschichtigen Charakter. Orangen sorgen für eine angenehme Fruchtsüße, Zitronen bringen eine lebendige Frische ein und Pampelmusen ergänzen die Komposition mit ihrer charakteristischen, leicht bitteren Note.

Das ausgewogene Zusammenspiel von Süße, Säure und feiner Bitterkeit macht diese französische Spezialität zu einer besonderen Wahl für Liebhaber aromatischer Zitrusfrüchte.

Inhalt: 420 g

Hersteller: Confiturerie JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Bâtie-Neuve, Frankreich

Ein Name, eine Geschichte seit 1981! Die Konfitüren von Jean-Marc Chatelain sind weit mehr als bloß eine gute Konfitüre, eine zusätzliche Marke oder ein einfaches lokales Erzeugnis. In den Produkten spiegeln sich eine echte Geisteshaltung wider, eine „Natur“-Einstellung rund um die Frucht und ihre Vorteile, rund um Produkte mit Geschmack. Die Konfitürenfabrik, Erbe eines Familien-Know-hows seit 30 Jahren, ist untrennbar mit der naturnahen, einfachen und gesunden Lebensweise der Südalpen verbunden. Symbol der Südalpen und der Provence repräsentieren die Produkte die angenehmen Seiten der höchsten Gipfel des Ecrins-Nationalparks an der Côte d´Azur. Chatelain hat es sich zur Ehrensache gemacht, die frischen Früchte der Partnerproduzenten im Kessel und unter freiem Himmel zu verarbeiten, ganz ohne Säurekorrektor, Glukosesirup und Emulgatoren. • Herstelleranschrift: Confiturerue JM Chatelain Z.A., 15 Les Cheminants, chemin des Faysses, 05230 La Batie Neuve, Frankreich •
55 % Frucht (Orangen, Zitronen und Pampelmusen), 45 % Zucker, Pektin, wenn die Frucht nicht genug enthält.
   
Kalorien (kcal) 226
Kalorien (kJ) 960
Fett 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 55 g
- davon Zucker 55 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,01 g

Ihnen könnte auch gefallen